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Riguecoop obtient quatre médailles au Concours général agriole, une médaille d'or et deux de bronze pour le foie gras et une d'or pour le magret séché.
C'est une belle récompense pour cette petite entreprise qui défend le « canard tradition » en proposant des produits du terroir cuisinés dans le respect des traditions sans utilisation de baratte, sans ajout de colorants ni de conservateurs.
Ces médailles récompensent chaque année les meilleurs produits français à l'issue d'une dégustation à l'aveugle.
Pour rappel, "RIGUECOOP Scic Arl" est une Société Coopérative d’Intérêt Collectif créée à l'initiative des salariés suite à la fermeture pour liquidation de l'ancienne entreprise les employant.
La société Riguecoop, dirigée par Jean-Michel Duffau et Pauline Gury, a récemment été sélectionnée par la Chambre de commerce et d’industrie (CCI) du Gers pour bénéficier d’un accompagnement, dans ses divers projets, avec des financements européens.
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