Pour ceux qui viennent d'ailleurs "Esbouhats" veut dire essouflés. Il y a près de quarante ans une poignée de copains a majorité anciens du rugby décidaient de se fédérer en association pour faire perdurer leur plaisir sportif passé de manière plus ludique. Le pionniers du départ ont vu leurs rangs s'éclaicir ceux qui restent frisent les 80 printemps, le flambeau a toutefois été repris et aujourd'hui encore il y a une bonne cinquantaine de licenciés. Le vendredi soir le rendez vous est immuable, un tiers du groupe va courrir avec les juniors sur le terrain annexe, un autre tiers combat vaillament a la manille et un tout petit tiers vaque aux taches ménégères. Vendredi Alphonse Caulier et Bruno Lebranchu étaient les cuisiniers de la soirée d'autres préparaient la salle, un nouveau venu de Vic-Bigorre allumait le feu pour passer confortablement la soirée. Au menu du soir Alphonse enhardi par sa présence auprès de Maurice Coscuella le samedi matin a Episode avait prévu de cuisiner une tête de veau , Bruno était délégué aux toast et a l'aide efficace au chef du soir. Peu a peu la salle se garnissait un nouveau venu des brumes du Nord s'émerveillait de cette ambiance chaleureuse,amicale, simple . Dans le coin le poele chauffait Michel Basso avait amené du bois que tous avaient porté et entassé . Quand les "sportifs" arrivaient enfin bien lavés bien coiffés , enfin ceux qui avaient quelque chose a coiffer, la table carrée se garnisait, Alphonse allait régaler son monde et le moins que l'on puisse dire c'est que tout étéit parfait , la chaude soupe et ses légumes en le plat tête de veau bien accompagné de la sauce gribiche, tellement succulents, presque au point de faire oublier que sur l'écran les Rouge et Noir férraillaient avec les Jaune et Blanc. Suivaient le fromage les flancs de Lorette le café spécialité de Jacques le toubib retraité, Bref une soiré conviviale d'un groupe d'anciens ouvert aux dames qui le souhaitent, vendredi elles étaient quatre et ont pu voir avec plaisir une inversion de rôles car ce sont les hommes qui ont fait le service . Une soirée ordinaire chez les "Esbouhats"
Marcel Lavedan
