|
Parmi les animations proposées par Saint-Mont vignoble en fête figurent le samedi 24 et le dimanche 25 à 15 h la visite et la démonstration à la tonnellerie de l'Adour de Plaisance . La tonnellerie est présente depuis 1999 date à laquelle Philippe Fitan à rapatrié sur le site de la Ribérotte une structure implantée à Grazimis depuis 1929. Les visiteurs vont découvrir un site de Plaisance complètement nouveau . En 2014 des investisseurs étrangers étaient entrés dans la capital de la tonnellerie pour permettre son développement. En 2016 est arrivé un nouveau directeur Alexis Gauthier originaire des Charentes quatrième génération d'une activité de mérandiers . Il avait fait ses études à Dax en spécialité de commerce de l'industrie du bois . Afin de poursuivre la politique de développement de l'activité et sa croissance interne en 2017 une méranderie située dans la région Paloise est acquise et installée à Plaisance sur le site de la tonnellerie. A ce jour 3 salariés travaillent à la méranderie 18 à la tonnellerie en comptant le personnel administratif, 15 agents commerciaux indépendants parcourent le monde sur trois continents Amérique nord et sud , Europe Afrique du sud. En France 600.000 barriques sont fabriquées annuellement par une cinquantaine d'entreprises, à Plaisance 4500 sortent de la tonnellerie (85% à l'export) l'objectif est de passer vers le double en 2022. La méranderie Plaisantine achète le bois de chêne sur pied ou de bord de route principalement dans le sud-ouest.. Le marché passe par l'office national des forets et le coopératives forestières. A partir des grumes tout est traité sur place pour arriver aux merrains qui sécheront deux ans en extérieur avant de devenir des barriques, les chutes seront valorisées en devenant des traverses ce qui amène une valeur ajoutée à l'entreprise. Depuis 2016 la tonnellerie a recruté 6 personnes, le projet des actionnaires étrangers est qu'elle soit une entreprise de qualité au sein de laquelle il y ait une qualité de rapports entre tout le personnel
|
