Montus comme Bouscassé son pendant ont plus l'occasion de recevoir des groupes en balade oenotouristique que l'aréopage d'érudits scientifiques qui mardi matin accompagnaient arbres et paysages 32 pour parler agoforesterie et donc préservations des sols par un retour a des pratiques culturales que la mécanisation a bouleversées.
Autour d'Alain Canet président d'arbres et paysages, se trouvaient Aubin Lafon de l'association Française d'agroforesterie Hervé Covès de la chambre d'agriculture de Corrèze Marc-André Selosse professeur d'université qui a travaillé en recherches sur la symbiose entre les racines de 90% de plantes et les champignons de sol " de la biologie a l'écologie" , il vulgarise les résultats de ses travaux lors de conférences A Montus nombreuse et a l'évidence venue de partout l'assistance a bu avidement les paroles des conférenciers, leurs arguments étaient étayés, par des travaux qu'ils avaient réalisés sur une centaine de fermes en polyculture réparties sur vingt cinq départements, elles vont toutes vers les mêmes conclusions, la fertilité de la terre ne doit pas venir de la fertilisation. Moins d'intrans a pas d'intrans sont préconisés ce qui induit une révolution agricole a l'inverse de celle. qu'avait amenée la mécanisation. L'exemple de l'arbre qui s'auto nourrit a fur et a mesure de sa durée de vie est symptomatique et vaut pour toutes les plantes y compris la vigne qui peut être comparée a une trogne, il fait revenir a un couvert végétal vert ou de déchets de feuilles ou de pailles chaun apporte et favorise une biodiversité de la flore de la faune parfaitement utile a la vie souterraine. Un agriculteur, viticulteur Vicois Jean-François Agut est allé dans ce sens, a l'encontre de ce que l'enseignement lui avait appris il est venu a l'agroforesterie fait pacager ses moutons dans ses vignes l'hiver, leurs déjections enrichissent le sol ses rendements augmentent. Alain Brumont prenait le relais pour parler de ses pratiques, toujours les sols de ses vignes sont hors lumière la vie grouille sous cette protection naturelle. En conduisant dans son chai il a plaidé pour son grand projet la coulée des terroirs bien visible ou les productions Bigourdanes et Gasconnes qualitatives seraient associées. Les politiques et décideurs présents ne l'ont pas qu'écouté ils l'ont entendu.