MARCHE DE NUIT
En Juillet 1989, le maire de Vic Fezensac , Jean Arnaud avance une idée originale : un marché de nuit c’est largement commenté par les fidèles du clan des platanes . Jean Arnaud argumente : « chaque fois que nous proposons quelque chose , il y a le passage au guichet , il faut donc créer une animation où les gens viendront en soirée se détendre avec la part du budget vacances qu’ils souhaitent mettre dans certains achats .On leur offrira les produits du pays , ils étaient exposés aux « Peyris « , unpetit agriculteur était débordé pour vendre ses pêches de vigne qui n’avaient pas un aspect attirant. Etaient également invités les artisans qui travaillaient devant d’éventuels clients , allées Gabarrot ,les sons de l’enclume du forgeron qui travaillait sur les volutes d’un portail, attiraient plus que l’orchestre sur le kiosque , une année , un tonnelier fabriqua dans la rue Victor Hugo, depuis la mise en place des premières douelle, Un jeune fil de ferriste , clown acrobate , attirait les gens devant la quincaillerie, qui répondaient généreusement à son tour de casquette , on donnait ce qu’on voulait , il n’y avait pas de tarifs imposés ; La grande rue sentait les grillades sur feu de bois, saucisses , ventrèches cuisaient sur de grands grils ; Un moment fort de ces marchés de nuit,les rassemblement autour des tables où on servait confit, cassoulet, assiette gasconne où s’étalait toutes productions gasconnes,melon, jambon séché de canard, foies gras , magret grillé et pastis landais pour clôturer en buvant le dernier verre de vin de nos côteaux
L’animation musicale sera assurée par 3 formations : l’école de musique - La halle (percussion ) et l’ Harmonie vicoise - On pourra aussi dialoguer avec un éleveur de porc noir , un fromager , une artiste peintre .