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Vendredi 21 octobre 2022, c'est le grand jour du Colombelle à Aignan. La Cave a bien fait les choses : elle a dressé un chapiteau pour parer à une pluie possible, elle a dressé une longue table qui sert de comptoir.
Ce qui permet aux serveurs de ne plus se promener au hasard d'un groupe à l'autre. De plus, une fine charcuterie est à la disposition des visiteurs.
Et, très important : elle a fait venir les Dandy's de l'Armagnac !
Les Dandy's sont donc là ! Comme à l'accoutumée, ils créent une ambiance de fête et de bonne humeur !
On remarque que le Colombelle nouveau comporte légèrement moins d'acidité que celui des années précédentes et qu'il a un nez qui explose de fraîcheur et de notes d'agrumes. Mais les spécialistes en diront beaucoup plus...
