Samedi 6 juillet, les animations se succèdent.
9 h 30 : Petit déjeuner organisé par le Club taurin aux arènes.
11 h : Novillada non piquée aux arènes
11 h 30 : Encierro pour les enfants à la Bodega du foot
12 h : Place de l'église, animation-dégustation autour du Floc de gascogne, des vins des Côtes de gascogne et de l'Armagnac.
12 h 15 : Préparation et dégustation d'omelette au piment par Thierry, champion basque, à la Bodéga du foot.
12 h 30 : Apéritifs-concerts sur les différentes places de la ville
12 h 30 : Tournoi Beer Pong chez Norbert
13 h : Concours de pêche au lac de Pouy - Inscriptions possibles au 05 62 06 39 19
13 h 30 : Repas de l'aficion, organisé par le Cafe en collaboration avec le Club taurin.
De 14 à 18 h : Animations gonflables dans la ville
17 h : Retransmission du match pour la 3ème place à la Coupe du monde de football féminin, à la Bodega du foot.
18 h : Corrida aux arènes
19 h 30 : Apéritifs-concerts sur les différentes places de la ville
21 h : Soirée Bleue et Blanche aux couleurs des fêtes d'Éauze à la Bodega des joueurs de l'USE
Minuit : Bal sur la place du marché aux légumes