COMMUNIQUÉ D’ESPRIT DU SUD 34 A PROPOS D’UNE MANIFESTATION ANIMALISTE À BÉZIERS
"S’il fallait des raisons de l’existence d’Esprit du Sud dans l’Hérault deux associations animalistes L214 et Alliance Éthique en donneraient la preuve. En effet, celles-ci viennent à Béziers ce samedi 25 novembre pour dissuader les Biterrois de déguster du foie gras lors des fêtes de fin d’année. Il faut savoir que ces gens considèrent que nous devons ne plus consommer de viande, de poisson… Plus ou moins végans ils voudraient nous imposer par la loi l’interdiction de chasser, de pêcher, de manger de la viande… Ils réclament notamment la fermeture des abattoirs, des zoos, la fin des animaux dans les cirques, l’interdiction de toutes les tauromachies (corrida, course camarguaise et landaise) ; les plus militants pensent que même le miel, les œufs, le lait... ne nous sont pas destinés. Ils veulent imposer à notre société l’idée que l’animal est l’égal de la Femme et de l’Homme. C’est donc une remise en cause de nos libertés culturelles et de nos façons de vivre ne nous empêchant pas d’avoir du respect pour l’animal."