C’était prévu ; on l’attendait impatiemment depuis que le restaurant Lucy avait fermé ses portes. Tout vient à point à qui sait attendre. Emmanuelle Lucy avait en projet la création d’un restaurant dans les locaux de ses parents. Ce sera chose faite très bientôt, exactement pour le 14 juillet prochain. C’est une véritable entreprise familiale qui s’active actuellement pour que tout soit prêt le jour prévu. Tables décapées, meubles peints, nouvelle décoration … accueilleront les premiers clients.
La Table d’Emma, en juillet et août sera ouverte chaque midi de la semaine et en soirée le jeudi, vendredi, samedi. Sera proposé le menu du jour à 13,50 euros ; mais la formule qui prévoit une entrée/un plat ou un plat/ un dessert à 10 euros est maintenue. Possibilité également de manger à la carte. Pour le jour d’ouverture la traditionnelle poule au pot sera servie. Avec cette prochaine ouverture, la place de la bastide renouera avec le proche passé. Félicitations à Emma et à tous ceux qui s’activent en ce moment pour que tout soit prêt le 14 juillet, et tous nos vœux de réussite.
Claude Laffargue
