Ils s’appellent Armelle et Matt, elle est française, il est d’origine galloise, et ils ont décidé de s’installer au Massalet.
Voilà plusieurs semaines que ce bar-restaurant longtemps détenu par la famille Ladouch n’ouvrait qu’épisodiquement.
La place semblait bien triste, d’autant que le restaurant Lucy présentait des portes closes.
Tout vient à point à qui sait attendre. La réouverture de cet établissement est bien sympathique comme les deux nouveaux propriétaires.
Matt a grandi dans un pub, c’est le style qu’il compte donner au Massalet.
La soirée inaugurale qui s’est déroulée le samedi 6 mai et qui fut un succès en préfigurait le style. Deux concerts, l’un dédié au jazz, le second à la SouLRock animèrent les lieux jusqu’à une heure avancée de la nuit.
Cette renaissance éclaire d’un jour nouveau la place de la mairie. Nos vœux de bienvenue à Armelle et Matt qui participent à leur façon et de manière magistrale à la redynamisation de la bastide, espérée par tous les Valenciens attachés à leur village. Merci à eux !