Le jeudi 6 août, Saint-Clar sera à la fête à l’occasion d’Estiv’Ail, une journée placée sous le signe de l’ail, de la gastronomie et de la convivialité.
Les festivités débuteront dès le matin avec le traditionnel marché des producteurs, l’occasion de découvrir les produits locaux et de rencontrer les producteurs du territoire. Un concours du tourin à l’ail viendra également mettre à l’honneur cette spécialité emblématique, dans une ambiance chaleureuse et gourmande.
La matinée se poursuivra avec un apéritif offert par la mairie, avant de laisser place au repas proposé par les Jeunes Agriculteurs, avec au menu de savoureuses cuisses de veau à la broche.
La journée se prolongera en soirée avec une soirée gourmande à partir de 20 heures, pour partager un nouveau moment festif autour des produits du terroir.
Pour participer au repas de midi, les réservations sont nécessaires. Les modalités de réservation et les informations pratiques sont indiquées sur l’affiche de l’événement.
Une belle journée en perspective pour célébrer l’ail et le savoir-faire local, dans une ambiance festive et conviviale à Saint-Clar !
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