Après la journée «  Découverte et Solidarité Madagascar »

 En décembre, deux jeunes Malgaches se sont installés au Campus Saint Christophe  dans le cadre d’un service civique international qu’ils effectuent chacun dans un domaine différent mais tous les deux avec beaucoup  de sérieux et d’enthousiasme .. Julia  s’investit dans le volet culture et loisirs de l’établissement tandis que Judikaël  s’intéresse à l’écodéveloppement  en compagnie du responsable du secteur agricole du Campus..

Avec son esprit d’ouverture qui caractérise l’établissement , une journée dédiée à la découverte de Madagascar, intitulée «  Découverte et Solidarité Madagascar »  a été récemment organisée  avec des expositions , des animations, des projections destinées aux élèves mais aussi, en soirée, un repas typique au restaurant d’application  pour des convives extérieurs.  L'association partenaire "Fakany Espoir et Vie", de Toulouse  était partenaire de cette journée , proposant à la vente des produits malgaches artisanaux et différentes épices . Antonia , jeune élève malgache du Campus  dans la section restauration , actuellement en stage en alternance  à Martre Tolosane , était de retour dans les cuisines avec la responsabilité de préparer le repas  en compagnie de Judikaël devenu son  commis , une lourde responsabilité qu’ils ont assuré avec un beau succès comme l’ont manifesté l’ensemble des convives. Certes, en l’absence de zébu  pacageant dans les prairies d’Occitanie, il a fallu composer avec du bœuf gascon pour servir l’Hen Omby  (zébu  braisé rougail ) !  Le volet animation n’a pas été négligé grâce à Julia  jouant un véritable chauffeur de salle, lisant des poèmes,  , passant des morceaux de musique,  organisant une  véritable farandole ou animant un quizz afin de faire découvrir  l’histoire et la vie à Madagascar

 Le bénéfice de cette journée pour moitié à l'organisme FERT, partenaire du CNEAP, pour poursuivre l'accompagnement des collèges agricoles malgaches initiée il y a plus de 20 ans dans le cadre du projet régional et du soutien national,

Pour  l’autre moitié à l'Institut Supérieur de Sciences, Environnement et Développement Durable (ISSEDD) de l'Université de Toamasina (est de Madagascar), partenaire du Campus Saint Christophe  notre établissement, qui a été très fortement endommagé par le cyclone Gezani de catégorie 5 le 11 février dernier.