Pour la treizième année consécutive, « La Confrérie de la Fève » sera présente au marché à l’ancienne du 1er Aout 2025. Et comme d’habitude le menu proposé régalera les convives présents. Pour la modique somme de 20 Euros, celui-ci sera composé de la traditionnelle soupe de fèves de nos jardins, agrémentée de couennes, de talons de jambon ….etc, suivront les plats de viandes composés de jarret de porc et de joue de bœuf relevés par une sauce gribiche. Ensuite les plats de fèves accompagnés de quelques légumes vous seront servis, un morceau de fromage et un dessert glacé viendront compléter cet excellent repas accompagné de vins rouge et rosé de Tursan. Un apéritif vous sera offert avant les agapes. La totalité des mets qui vous seront servis, est cuisinée sur place dans la matinée, par Chouchou et Bernard, des professionnels expérimentés ( on ne change pas une telle équipe qui gagne à tous les coups) , et composé exclusivement de produits frais. A la confrérie nous ne nourrissons pas nos convives, nous les régalons !
Après plusieurs réunions et beaucoup de réflexion, il a été décidé que les bénéfices réalisés cette année seront attribués à une structure prenant en charge des enfants en difficulté. Et évidemment soucieux de l’utilisation qui est faite de nos dons , nous ne donnons pas d’argent, nous demandons de nous signifier les besoins susceptibles d’améliorer la prise en charge des enfants et nous finançons l’achat des matériels demandés. Nous avons toujours procédé de cette facon, à la grande satisfaction des organisations que nous avons aidées.
Les places étant limitées, les réservations sont impératives. Contacter la vice-présidente au 0685091882 ou le président au 0685180214. Le repas sera servi à partir de 12h30 au hall d’accueil du Théâtre de Verdure près des arènes. Les couverts ainsi que tout le matériel est fourni par la Confrérie. Vous n’avez qu’à vous asseoir et vous régaler.
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