Succès de la randonnée de l’omelette Pascale !

Ce lundi de Pâques, sous un ciel clément et une atmosphère printanière idéale, Simorre a vibré au rythme de la traditionnelle randonnée de l’omelette Pascale, organisée avec brio par le Club des Caminaïres. Une édition particulièrement réussie, qui a rassemblé 195 randonneurs venus de tout le Gers — et parfois de plus loin — pour partager un moment de sport, de convivialité et de gourmandise.

Deux circuits balisés, de 13 km et 9,5 km, ont permis aux marcheurs, qu’ils soient chevronnés ou simples amateurs de nature, de découvrir ou redécouvrir les sentiers vallonnés entre Simorre et Villefranche d’Astarac. Tout au long des parcours, les paysages bucoliques du Savès ont ravi les participants, nombreux à saluer la beauté préservée du territoire et la qualité de la signalisation. Fidèle à sa réputation, le club des Caminaïres a su allier rigueur et générosité. Les bénévoles, mobilisés dès l’aube, ont assuré un accueil chaleureux et un ravitaillement copieux sur le parcours. Fruits secs, boissons fraîches et douceurs énergétiques ont redonné de l’élan aux plus fatigués, tandis que les échanges autour des points de pause témoignaient d’un esprit de camaraderie bien ancré.

Mais le clou de la matinée restait sans conteste le repas de l’omelette, véritable institution locale. Préparé sur place par les membres du club, il a une fois de plus conquis les papilles : omelettes dorées, saucisses grillées au feu de bois, pain de campagne... Et, grande nouveauté cette année, un dessert pascal traditionnel composé de tourteaux moelleux accompagnés d’une crème anglaise maison, qui a remporté tous les suffrages. Bien plus qu’une simple marche, cet événement printanier s’impose comme un temps fort de la vie locale, favorisant les rencontres entre générations, le lien entre les habitants et la valorisation des richesses rurales. Plusieurs élus locaux, étaient d’ailleurs présents pour saluer l’engagement des organisateurs.

« Nous sommes très fiers de la réussite de cette édition», confiait un responsable du club, le sourire aux lèvres. « Le bouche-à-oreille  fonctionne d’année en année, et nous voyons revenir des familles entières, séduites par l’ambiance et la qualité de l’accueil. »

Devant un tel enthousiasme, il ne fait aucun doute que la randonnée de l’omelette Pascale est appelée à perdurer. Les marcheurs ont d’ores et déjà coché dans leur agenda la date du lundi de Pâques 2026, impatients de retrouver les sentiers de Simorre... et l’omelette tant attendue.