La Calèche, au centre bourg de Miélan, après une longue période de perturbations due à la crise sanitaire, a repris ses activités déjà au cours des fêtes locales.
Aujord'hui, un nouveau look, une nouvelle carte et de nouveaux horaires d'ouverture pour accueillir la clientèle.
Marie Noëlle Rançon et Henri Cabanier, "L"atelier de pub", ont donné une nouvelle façade au restaurant avec beaucoup de gout et de créativité.
Chaque jour, pour un repas complet, un buffet d'entrées, un plat du jour et un buffet de desserts sont proposés à partit d'un appovionnnement de qualité auprès d'éleveurs des environs. Un choix de plats en restauration rapide, pizzas, fish and chips, nuggets, est disponible.
Enfin des horaires adaptés aux heures de repas, et bientôt des soirées à thème pour se retrouver et se divertir.