La vente aux enchères des Barriques d'Or l'événement prestigieux organisé par Plaimont Producteurs et la Cave de Crouseilles s’est tenu ce lundi 2 Novembre 2015 au Château de Crouseilles, en présence de près de 200 personnes, acheteurs de la distribution et du secteur traditionnel venus de différentes régions de France mais
aussi d’autres pays, Royaume-Uni, Lettonie, Luxembourg, Suisse 15 barriques de Pacherenc du Vic-Bilh du millésime 2014 et un lot de bouteilles de vieux millésimes étaient en jeu. Les enchères ont été une fois encore très serrées, lors d’une vente menée avec talent par Me Briscadieu, accompagné de M. Bernard Brun, courtier assermenté. Montrant une grande diversité de styles, les Pacherenc 2014, promettent d’ores et déjà une longue garde, ils ont tous été appréciés par l’homogénéité de leur qualité.La Barrique d’Or est attribuée cette année à Sabine Laborde, de Viella (32). Son Pacherenc aux arômes d’écorces de citron confit, très élégant, souligné par une grande fraîcheur, a conquis un grand nombre de clients et notamment les Anglais. Les 4 lots ont été achetés par la prestigieuse compagnie britannique "Cunard", qui détient la flotte de luxe: Queen Mary II, Queen Elizabeth, Queen Victoria. La compagnie de croisières a également remporté les enchères sur 2 autres barriques. Sur la 2e marche du podium, celle issue du travail de Pierre et Clément Bousquet, vignerons à Arrosès (64) ; leur Pacherenc harmonieux, entre liqueur et complexité aromatique, a séduit par ses arômes gourmands. L’enchère a été remportée par l’Association des Sommeliers Professionnels de Suisse pour le premier lot, les 3 lots suivants ayant été acquis par le distributeur JPG Foie Gras. La 3e barrique la plus élevée est celle d’Olivier Dabadie, vigneron à Viella (32) La concentration surprenante, de ce Pacherenc a remporté les suffrages d’acheteurs de la moyenne et grande distribution Carrefour-Market, Super U, Cora et Leclerc). Un nouveau succès pour la vente aux enchères des Barriques d’Or, les bouteilles vont faire, pour certaines, le tour du monde, ce qui confirme le rôle incontournable de Plaimont Producteurs et de la Cave de Crouseilles dans l’AOC Pacherenc du Vic-Bilh.
Marcel Lavedan