Cette année encore, les 600 moutons de Stéphane Iriberri et de son fils Txoin ont dévalé les Pyrénées depuis le 7 septembre en partant de leur estive près du lac d’Estaing. Ils auront fait 280 km à leur arrivée à Aillas, en Gironde.
Ils entreront dans le Gers à Labarthète et arriveront à Toujouse, samedi 21 novembre, vers 17 heures, en provenance de Mormès et de Laujuzan. Ils seront passés par Saint-Mont, Saint-Griède, Perchède et Le Houga.
Des randonneurs suivent le troupeau, comme à l’accoutumée.
Programme à Toujouse
Le Musée du paysan gascon organise les festivités de ce samedi 21 septembre. C’est l’occasion, pour les familles, de donner aux enfants une idée de ce qu’a été la vie paysanne de leurs arrière-arrière-grands-parents et de leur faire voir de près des brebis et des chiens de troupeau. Voici le programme :
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9 heures : café et départ des randonnées à la rencontre du troupeau,
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12 h 30 : repas champêtre (jambon braisé – 12 € et 7 €),
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14 heures (à partir de) : village de jeux anciens, ateliers de métiers d’antan, concours de quilles, fabrication de torchis et divers exposants de produits du terroir ; sans oublier le contenu du musée,
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17 heures : arrivée des bergers et de leur troupeau,
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18 heures : tirage de la bourriche et apéritif offert par les Côtes de Gascogne,
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20 h 30 : repas à la salle des fêtes du village animé par Michel Etcheverry (garbure, daube de canard – 18 € et 10 €).
Inscription pour les repas obligatoire, avant le 18 septembre, au 05 62 09 18 11 ou par Internet ([email protected]).
Pour beaucoup de communes traversées par le troupeau, le passage de celui-ci est la plus grande fête de l’année, et parfois la seule. C’est ce jour-là qu’il y a beaucoup de monde au village.
Noter que Stéphane Iriberri a annoncé qu’il prenait bientôt sa retraite après la transhumance de 2020. Son fils Txoin et sa belle-fille reprennent le travail avec le troupeau.