La Falène Bleue, restaurant à Lannepax a rejoint le label « Tables du Gers » pour l’année 2018.
Son chef, Fabien Armengaud, y propose une cuisine bistronomique, raffinée et inventive, inspirée de ses voyages, dans une volonté de bousculer les opinions et les habitudes culinaires.
Les produits frais de saison et locaux, ainsi qu’une carte entièrement faite maison sont de rigueur. Le cadre est intimiste et l’ambiance chaleureuse, que ce soit en salle, sur la terrasse ou sous la pergola.
Un mélange entre tradition et nouvelles tendances afin d’offrir une cuisine originale et un service de qualité à un prix abordable.
Retrouvez la liste complète des restaurants labellisés en 2018 sur le site Internet des Tables du Gers : http://www.lestablesdugers.fr