La fromagerie "La chèvre qui rit" installée à Saint-Christaud et le producteur d'huitres du bassin d'Arcachon animaient cette journée du samedi 23 décembre au caveau de la coopéritive de Plaisance.
Samedi l'ostréiclteur sera encore présent avec ses excellents produits qu'il propose généreusement à la dégustation avec un verre de blanc de la coopérative bien entendu