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Les marchés à la ferme atteignent leur majorité en ayant franchi plusieurs paliers ; ils étaient 8 à sa naissance en 2000, puis à l’adolescence en 2015 il se comptait 18 marchés, et enfin aujourd’hui à la majorité ce sont 28 marchés à la ferme qui s’ouvrent au public, « un chiffre record » souligne la présidente de l’association, Christiane Piéters.
Voilà un réseau qui se porte plutôt bien avec ses 130 adhérents et 147 prestations. Lesquelles vont de la restauration (8 fermes auberges, 4 petites restaurations), en passant par les produits fermiers (34 domaines viticoles, 29 producteurs de foie gras, 37 saveurs gourmandes), les loisirs (12 fermes équestres, 12 fermes de découverte, 4 fermes pédagogiques), et les séjours (7 campings à la ferme, 49 fermes qui accueillent les camping-cars).
Cette année les Marchés à la ferme se dérouleront du 1er juillet au 24 août dans tout le département. Ce ne sont pas moins de 12 000 personnes (gens du pays, touristes) qui sont attendues pour découvrir les savoir-faire locaux.
C’est la famille Péres à Saint-Michel qui ouvre en premier la série des marchés à la ferme le samedi 1er juillet à partir de 15 h 30 et le dimanche 2 juillet à partir de 10 heures. Marie-Laure Péres dévoile les diverses animations : Mini ferme tout le week-end, randonnée pédestre avec ACTA le samedi à 17 heures, exposition peinture paysage Gascon, exposition véhicule ancien et du petit musée des pompiers de Miélan, château gonflable, visite de la ferme, et un repas pour chaque soirée avec réservation obligatoire par mail: [email protected], par téléphone au 05.62.67.01.10, 06.08.47.54.23, 06.08.09.45.49. Site : www.fermedelapattedoie.fr
Voilà un avant-goût de ce que seront les 27 autres marchés dont le détail est à découvrir sur www.gers-ferme.com
Nouveauté à Auch
Le vendredi 4 août à partir de 16 heures sur le parvis de la cathédrale les producteurs du réseau « Bienvenue à la ferme » proposeront leurs produits sous la forme d’un marché et aussi des assiettes gourmandes comme cela se fait traditionnellement dans un marché à la ferme.
Ils ont participé à la conférence de presse du 23 juin à la Chambre d'agriculture: Marie Rey (Domaine Rey à Loubersan), Nathalie Ménagazzo (Domaine d'Embodoure à Réjaumont), Famille Dufau (Domaine de Maouries à Labarthète), Pierre Lava (La ferme d'en Siguès à Aubiet), Eloïse Baylac (Domaine du Grand Comté à Roquelaure), Séverine Latapie (Gaec Latapie à Mont d'Astarac), Aline Perotto (La ferme de Martin neuf à Condom).
