Encore discrète il y a quelques années, la noisette s’implante progressivement dans le paysage agricole gersois. Grâce à des sols bien drainés et un climat favorable, cette culture séduit de plus en plus d’agriculteurs en quête de diversification.
Peu exigeante en intrants et compatible avec des pratiques agroécologiques, elle répond aux enjeux d’une agriculture durable tout en offrant de réelles perspectives économiques, dans un contexte où la France reste dépendante des importations.
Producteurs, techniciens et acteurs locaux s’organisent pour structurer la filière, développer les vergers et créer de la valeur ajoutée sur le territoire.
Une dynamique collective qui illustre, une fois encore, la qualité et l’innovation des productions gersoises.
Retrouvez vos producteurs locaux sur www.cestfaitdanslegers.fr
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