En Novembre, trois entreprises Artisanales ont fait rayonner le Gers dans la capitale, aux Salon du Made In France (MIF) et lors de la Grande Exposition du Fabriqué en France à l’Elysée.
Le Président de la Chambre de Métiers et de l’Artisanat (CMA), Monsieur Philippe Archer, est d’abord venu soutenir les deux représentantes gersoises au Salon MIF le 06 novembre 2025, les Armagnac Delord (Lannepax) et Les Délices d’Aliénor (Gimont).
En début d’année le Président avait proposé au Comité national de sélection leurs candidatures, finalement retenues pour incarner le Territoire. Accompagnées par le réseau de la CMA, ces deux entreprises ont pu mettre en avant, 4 jours durant, la qualité de leurs produits et savoir-faire devant plus de 1 000 exposants et 110 000 visiteurs.

Débutée en 1893, l’histoire de la Maison d’Armagnac Delord a fait forte impression au cours du Salon, du vignoble à la distillerie en passant par l’élevage en chai. Reconnu pour la qualité de ses eaux-de-vie, l’établissement s’est imposé parmi les grands noms de l’Armagnac. Un héritage d’excellence porté par la passion d’une lignée.

La Maison du Pastis Gascon et ses Délices d’Aliénor a quant à elle été promue la meilleure des pâtisseries traditionnelles du Sud-Ouest. Maître Artisan, M. Mazet, dont l’entreprise est reconnue au Patrimoine Vivant et inscrite à l’inventaire du Patrimoine culinaire Français, a sublimé les gestes séculaires irremplaçables et rappelé la nécessité de les transmettre aux nouvelles générations.

Le mardi 25 novembre 2025, le Président Archer, en présence de Mme Barbara Neto, Maire de Vic-Fezensac et Présidente de la Communauté de Communes d’Artagnan en Fezensac, est allé féliciter M. Vincent Cornu de L’Encantada (Vic-Fezensac) pour avoir été l’Ambassadeur du Gers dans les salons de l’Elysée les 15 et 16 novembre derniers.
Le réseau CMA accompagnant déjà L’Encantada au développement de sa stratégie export à travers un plan d’action vers de nouveaux marchés internationaux, consécutif à la hausse des tarifs douaniers des Etats-Unis d’Amérique, c’est naturellement que M. Cornu fut encouragé à postuler à la Grande Exposition Elyséenne.

Unique lauréate à représenter le département après une sélection nationale, L’Encantada, fondée en 2011, est une maison artisanale d’Armagnac portée par des passionnés, valorisant un savoir-faire ancestral et un terroir authentique, en produisant des cuvées brutes de fût, sans sucre ajouté, destinées à un public de connaisseurs. M. Cornu revendique une approche indépendante et sincère, dans l’esprit de panache de d’Artagnan, pour redonner à l’Armagnac sa place parmi les spiritueux d’exception.
A noter que l'Encantada ouvre ses portes ce week-end à l'occasion de la distillation : https://lejournaldugers.fr/article/88009-lencantada-programmation-festive-et-conviviale-autour-de-lalambic
Initiée par le Président de la République, la 5ème édition de cette Grande Exposition a honoré 123 produits d’entreprises, artisans, producteurs, industriels et associations s’engageant pleinement dans la fabrication française. Parmi les entreprises sélectionnées, 29% appartiennent au secteur de l’Artisanat.

Commentaires