Grand succès de la foire et de « l’assiette de Daube »

aditionnele Daubeacbdi

C’est l’un des rendez-vous incontournables du 11 novembre sur le territoire risclois : la foire du 11 novembre, dite « du pré à l’assiette ». Et l’édition 2025 n’a pas failli à la tradition, à la grande satisfaction de tous pour une foire qui a vu passer beaucoup de visiteurs sous un temps radieux. Artisans, camelots, forains et commerçants étaient au rendez-vous, récompensant ainsi tous les bénévoles, les enfants et les membres du comité des fêtes. Les élèves du LPA de Mirande ont présenté leur formation de maréchal ferrant, un succès qu’ils apprécient et qu’ils souhaitent renouveler l’an prochain. Quant au Clown Zigouigoui , il a assuré l’animation au travers des stands, pour le plus grand bonheur des enfants. Sous la halle, ce sont 353 repas qui ont été servis, faisant honneur à la classique « Daube » de la foire, préparée et servie par les nombreux bénévoles jeunes et adultes qui se sont activés du matin au soir. La « Daube » vedette de la journée était aussi en vente : 630 bocaux ont trouvé preneurs et 32 barquettes de daube fraîche ont aussi été vendues par le comité de foire (la daube est aussi en vente toute l’année, en bocaux à la boulangerie « Eliane et Marius » de Riscle et à la ferme Descoubet à St Mont). Un repas auquel ont aussi participé la coopérative du collège du Val d’Adour dont les pâtisseries ont permis de récolter les fonds pour les sorties scolaires. L’association des parents d’élèves organisait de son côté une tombola au profit de l’école primaire. Un grand succès de l’avis de tous pour cette nouvelle édition et le comité de foire organisateur de la manifestation, remercie toutes les personnes présente et donne rendez-vous à chacun pour la prochaine édition .