Jeux de braise et Beaujolais

Comme chaque année depuis 1985, la cuvée primeur du Beaujolais, élaborée sous les appellations Beaujolais Villages et Beaujolais, est mise en vente au mois de novembre. Ce rendez-vous marque la fin de l’année viticole pour ce vignoble et donne le coup d’envoi d’une période festive dans toute la France et à l’étranger.

Sur le calendrier de Chai Ben, la date du samedi 22 novembre 2025 a été cochée, il y a longtemps.

Dans l’ambiance automnale, les Beaujolais nouveaux 2025 sont des vins « de vrais rayons de soleil », accessibles, festifs et conçus pour être bus jeunes.

L’origine de la sortie du Beaujolais nouveau remonte aux années 1950. Le vin primeur permettait de commercialiser tôt une partie de la récolte, en attendant la vinification normale. En 1985, un décret fixe officiellement au « troisième jeudi de novembre » la date de sortie.

Prenez le temps de le déguster frais, en bonne compagnie, en participant à la soirée Chai Ben et Boucherie du Coin, animation organisée par Caroline et Benjamin Vidou, pour en profiter pleinement. Dans la salle des fêtes de Miélan, à partir de 19 heures.

Un concert de Monsieur Greg animera la soirée. Un écran géant permettra de suivre le match de rugby à XV France/Australie. Chai Ben proposera sa carte de vins et bières pour accompagner les grillades de Guillaume Machado et son brasero « Jeux de braise ». Il sera possible de consommer des planches de charcut’ et fromages de la Boucherie du Coin.