Vendredi 3 octobre nous étions trois représentants du Musée Paysan d'Emile de Simorre à participer à la journée eductour organisée par les partenaires du grand projet PARC NATUREL RÉGIONAL ASTARAC dans les coteaux du GERS.
Chronologie d’une journée de découverte passionnante !
1. Domaine Rey
Visite avec Marie et Nicolas Rey
Producteurs de porc noir de Bigorre et hôtes passionnés de leur territoire
Domaine Rey, 805 chemin de Lassérade - La Caberte, 32300 Loubersan
2. Bastide de Mirande
Visite guidée de la bastide avec M. Calhiol
Pour organiser une visite : Office de Tourisme Cœur d’Astarac en Gascogne, 13 Rue de l'Évêché, 32300 Mirande
3. Déjeuner au Musée des Beaux-Arts de Mirande.
Un grand merci à toute l’équipe de l’office de tourisme pour son accueil chaleureux. Merci à la directrice Séverine Clemencis pour la présentation du Musée des Beaux-Arts.
Au menu, (nous nous sommes bien régalés comme il se doit en Gascogne !) :
• Porc noir de Bigorre, Domaine Rey (Marie et Nicolas )
• Truite de l’Adour, Ferme aquaponique Eauzons
• Eric Sendra, cuisinier de terroir : Franxutidor
• Accompagnements : La Marmite Roulante
• Vins : Plaimont : Vignerons en Gascogne et Piémont Pyrénéen
• Partenaire logistique : Ressourcerie Valoris
• Pain : Boulangerie Aux Délices SARL
• Glaces artisanales : Les Sorbêtises de Christine
4. Chapelle de Saint-Clamens. Visite avec Mae Siberil Chargée de mission Tourisme communauté de communes Astarac Arros en Gascogne www.cdcaag.fr
Jean-Claude Lagarrigue, Président de l'association était présent.
5. Présentation “La terre crue dans le monde et en Astarac” par Frédéric Poulle, Directeur du CAUE (Conseil d’Architecture, d’Urbanisme et de l’Environnement) du Gers
6. Visite de la maison Dallas
Avec Frédéric Poulle et Madame le Maire de Belloc-Saint-Clamens
« La Maison Dallas et sa grange » est un projet inscrit à la fondation du Patrimoine !
7. Chapelle de Theux, Saint Elix-Theux,
Lecture de paysage proposée par Marie Ghilbert, Chargée de mission Paysage, pour le projet PNR Astarac.
8. Projet Parc Naturel Régional Astarac
Merci Laurie DAL LAGO MEZA [email protected] pour la communication et toutes les animatrices et animateurs de cette journée mémorable !
PS : et encore merci à Laurie qui a fait ce long rapport que j'ai juste synthétisé.
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