Miélan en direct dans l’émission télévisé Télématin

Jeudi de très bonne heure, il y avait effervescence dans la bastide de Miélan.

Habituellement, le jeudi matin, c’est marché sous la halle des Barris. Mais hier pas de marché pour cause du Tour de France. Les difficultés de déplacements avec des interdictions de circuler sur plusieurs itinéraires a rebuté les commerçants d’installer leurs étals.

Mais en ouvrant les volets, on entendait de la musique festive.

C’est Loïc Ballet, chroniqueur gastronomique pour France 2, qui présentait son émission en direct. Il était venu à Mirande il y a quelques années chevauchant son triporteur.

Benjamin Vidou, le boucher, Xavier Abadie le volailler, Franck Paillot, le pâtissier, Pierre Pères, le producteur de foie gras, Caroline Vidou, la sommelière, Julien Soule, l’éleveur de vaches gasconnes sans oublier le vin des Producteurs de Saint Mont, tous étaient dans la rue à préparer les produits gersois.

Prise d’antenne impeccable avec la banda Les Muppets à la surprise des journalistes parisiens.

Loïc Ballet virevoltait entre magrets, chapons, côte de bœuf et croustade, en suivant le tempo de la banda.

Une deuxième prise d’antenne était programmée. Hélas ! Gertrude la vache gasconne (pas la vachette) fit un caprice de star et refusa de s’exhiber en public. Elle préféra regagner son van. Sécurité oblige.

La mise en valeur des gouteux produits gascons se fit sans elle dans une ambiance de féria grâce à la banda.

Tous ceux qui étaient présents, acteurs, conseil municipal, spectateurs, tous reconnaissent la disponibilité de Loïc, son flegme, son sourire, ainsi que de ses assistants.

Loïc revient !