Buveurs de vin (photo Les Echos)
La fête de la Saint-Vincent des vignerons est la vitrine des meilleurs crus de la région. Elle a lieu samedi 25 et dimanche 26 janvier 2025 à Éauze, capitale de l'Armagnac et du vignoble gascon.
Depuis 2001, cet événement est organisé par un comité regroupant les grandes institutions viticoles gersoises (1). « Il est destiné à célébrer la richesse du patrimoine viticole gersois dans une ambiance chaleureuse et authentique ».
Le programme proposé est particulièrement attractif cette année.
Programme
Samedi 25 janvier
8 h 45 : coup d'envoi du 42e concours des Vins de Gascogne ; important : les amateurs peuvent s'inscrire comme dégustateurs (avec déjeuner offert) à la Maison Gascogne Armagnac 1330 route de Manciet à Éauze ; par tph. (05 62 08 15 10) ou par courriel [[email protected]]
13 h 30 : randonnée vigneronne de 8 km pour découvrir les paysages viticoles au départ du Domaine de Millet ; café offert au départ et vin chaud à l'arrivée ; possibilité de visiter les chais
14 heures à 17heures : ateliers découvertes animés par 2 vigneronnes ; dégustation et animations surprise à propos des 3 produits emblématiques du vignoble (gratuit et sans inscription)
18 h 30 : remise des prix du concours et dégustation au hall des expositions d'Éauze
20 heures : grande soirée de la Saint-Vincent ; repas préparé par le chef Thibaut Lagoutte (Auberge de la Baquère et La Taverne de d'Artagnan) ; un menu pour mettre en valeur les spécialités gasconnes et des producteurs locaux (35 euros sur inscription jusqu'au 19 janvier ; réservation en ligne [www.lamaisongascognearmagnac.fr])
Dimanche 26 janvier
10 h 30 : messe en l'honneur de la saint-Vincent des vignerons à la cathédrale Saint-Luperc d'Éauze.
(1) Fédération des vignerons indépendants de Gascogne, Bureau National interprofessionnel de l'Armagnac, Comité Interprofessionnel du Floc de Gascogne, Syndicat des Vins Côtes de Gascogne, Union des associations pour la restructuration du Vignoble gersois et Union des producteurs du Bas-Armagnac.
N.B. - Sur la photo du haut de page : le Domaine de Herrebouc (Hit-Occitanie).