C'est une tradition dans le monde viticole : le Beaujolais nouveau sort tous les ans le troisième jeudi du mois de novembre. Cette année, ce sera donc le jeudi 21 novembre 2024.
A Miélan ce sera vendredi 22 et samedi 23 novembre 2024 pour deux soirées proposées par Chai Ben et la Boucherie du Coin.
Cette année encore, la cuvée de beaujolais s’annonce aux arômes de framboise et de groseille qui se prolongent en bouche tout en légèreté.
Vendredi 22 novembre, la soirée sera animée par Elo & Franck, un duo rock endiablé.
Samedi 23 novembre c’est Monsieur Greg artiste multi-instrumentiste qui animera la soirée conviviale et festive.
Pendant les deux soirées Chai Ben proposera pour accompagner les vins nouveaux frais et légers, des assiettes Charcut’ et fromage qui ne manquent pas de diversité, La Casa del Bagel pour se restaurer.
Samedi soir, ce sera une soirée « Jeux de braise » grâce à Guillaume Manchado et son brasero.
Caroline et Benjamin ont choisi une carte de vins nouveaux pour leur fraîcheur et leurs arômes fruités : Beaujolais du Domaine de la Révol (exempt de sulfites) et Le Cirque des vignerons (en conversion bio), Beaujolais village de Jean Paul Dubost. Le Gaillac primeur Frimeur du domaine Vayssette, un produit bio. Il y aura aussi la Colombelle, vin blanc à la robe pâle et au bouquet fruité.
Chai Ben présentera aussi sa carte achalandée de vins et bières artisanales brassées et embouteillées localement.
Rendez-vous sous dans la salle des fêtes de Miélan au centre du bourg pour des soirées à la clôture tardive. Entrée gratuite.
