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Le samedi 3 décembre, la cité scolaire du lycée professionnel agricole de Riscle accueillera son salon des vins dans le chai de l’établissement de 10 h à 18 h. Le boudoir du LPA est un rendez-vous incontournable du mois de décembre avec le salon des vins des élèves, apprentis. En la circonstance, le lycée ouvre ses portes à tous les amateurs de vins, mais aux autres spécialités sucrées et salées. Cette manifestation estampillée de convivialité est organisée par et pour les élèves et apprentis de la filière vigne et vin. Entre action pédagogique et découverte des terroirs viticoles français (plus de 25 produits proposés), les jeunes présenteront une sélection de vins, champagne, bières… tous issus du savoir-faire des établissements d’enseignement. Le traditionnel marché gourmand des produits des exploitations des lycées (huîtres, fromage, miel) vous réserve également quelques accords mets-vins bien adaptés.
Les élèves et apprentis, ainsi que toute l’équipe de l’établissement, vous espèrent nombreux, pour cette agréable journée. Les productions salées et sucrées sont issues des lycées agricoles de Mirande (produits à base de canard, foie gras, porc noir, vaches mirandaise, entre autres), (La Rochelle (huîtres), Toulouse-Auzeville (miel, pain d’épices), Riscle (jus de fruits), Oloron-Sainte-Marie (fromages de brebis). Repas possible sur place, sans besoin de réservation : tajine et paëlla proposés pour 9€. L’entrée au salon est gratuit – verre pour la dégustation 5€.
