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Samedi 26 novembre, le public est convié à la ganaderia de Buros pour assister à la traditionnelle journée festive dédiée aux traditions, notamment à la ferrade des jeunes bêtes.
Dès 9 h 30, Lou jan dé Buros, éleveur de vaches landaises accueillera le public à sa ganaderia et ferme pédagogique.
Après le casse-croûte, Lou Jan dé Buros procédera à la ferrade.
Un repas aux saveurs de la Gascogne sera servi à partir de 13 heures.
Le menu est le suivant :
Garbure Gasconne
Daube de taureau à l’ancienne et riz aux herbes
Gâteau Basque
Café, vin rouge inclus.
À partir de 15 heures, aux arène de la ganaderia, aura lieu l’animation gascounéjade.
Le prix de la journée est de 25 euros par personne et de 12 euros pour les enfants jusqu’à 10 ans.
Les réservations doivent parvenir au plus tard dimanche 20 novembre
au 06 86 94 24 48 ou [email protected]