Patricia Galabert, maire du Houga, nous fait parvenir le texte ci-dessous :
« Ce soir - 23 Juillet 2022 - on mange folgarien.
On ne change pas une équipe qui gagne. Mais on la complète, on la peaufine. Alors, c'est reparti !
Car la soirée « Ce soir on mange folgarien 2021 » a connu, pour un début, un franc succès. Sept cent convives se sont donné rendez-vous, au cours des deux soirées au bord du lac. Autour de la guinguette à deux pas de la forêt de Coquessalle et de ses arbres apaisants.
L’esprit de cette initiative est de faire découvrir et apprécier les produits de nos artisans producteurs.
Notre devise : « D’ici et d’ailleurs »
D’ici, pour nous, locaux, qui avons la chance de vivre dans un village qui aime le bien vivre, le bien manger.
D’ailleurs, pour tous les vacanciers à la recherche de moments de détente et de découverte, à qui nous allons faire aimer notre gastronomie et notre goût du partage. Cette année nous ajouterons la présence de « Zézé bar » et, pour les moins jeunes, bien des souvenirs et de bons moments ressurgiront.
L’animation musicale sera assurée par Jean-Claude Horgue, nouveau Folgarien, avec son groupe Hippy’s not dead.
La première soirée de cette année se conclura par un feu d’artifice reflété dans l’eau paisible du lac : samedi 23 juillet 2022, nous vous attendons donc pour une soirée d’été festive. »
Programme (à partir de 19 heures au bord du lac)
Chacun compose son menu avec les producteurs du village :
- Au pastis gascon
- Au Royaume des délices
- Domaine de Mastric
- La ferme aux cerfs et aux sangliers
- La Rôtisserie de Gascogne
- Pizzas Chez Yann
- Zézé Bar.
Promenades à poney et, à 23 heures, feu d'artifice.
Réservations au 05 62 08 90 57 et au 06 48 78 59 74.