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Plusieurs centaines de personnes étant attendues lors du Marcat de Beth Temps’A , il est rappelé que les normes sanitaires seront celles appliquées lors de tous les marchés de plein vent , à savoir le port du masque obligatoire et l’interdiction de se rassembler à plus de six personnes. L’obligation de présenter un pass sanitaire ou un test négatif n’étant obligatoire qu’à partir du 9 août , il ne sera donc pas exigé dans les espaces restaurations à l’exception de la Confrérie de la Fève où il sera contrôlé par la Croix Rouge. Donc , ceux qui comptent manger des fèves seront tenus de présenter ce QR code ou un test négatif.
Afin de limiter le déplacement des personnes pique-niquant, donc ne portant pas de masques , la marie fera installer des tables et des bancs, accessibles à tous, sur la place devant la mairie et dans le local de l’Encierro situé dans la rue du marché. Les menus , midi et soir, sont affichés avec leur tarif à différents points de la ville afin que chacun puisse faire son choix en toute connaissance de cause. De plus, la plupart des commerces de bouche proposeront aussi des produits prêts à consommer, d’où l’intérêt des tables de pique-nique
Proposé par la Lyre Seissanaise chez Philomène (sous l'ancienne halle aux veaux) , l'apéritif accompagné d'une restauration rapide sera particulièrement musical puisque le groupe de Philomène sera renforcé par les 20 musiciens du Combo Jazz 124, le big-bang de Pascal Sansas,
