La filière Côtes de Gascogne s’organise pour assurer dans les meilleures conditions les sélections vins de l’année.
Cette semaine, les 27 et 30 avril, se tiennent les dégustations du Guide Hachette des vins 2022 à Éauze.
138 vins Côtes de Gascogne sont dégustés soit 56 blancs secs, 29 rouges, 28 moelleux-doux et 25 rosés. Parmi eux, seuls 20 à 25 vins auront l’honneur d’apparaitre dans le guide réputé.
Les vignerons restent mobilisés et participatifs à tous les grands rendez-vous, malgré le ralentissement de l’activité.
Pour cette année spéciale, ce sont deux sessions de dégustation qui se tiennent en région avec un nombre de dégustateurs limité et dans le strict respect des gestes barrières.
Les résultats seront dévoilés en septembre prochain, à la parution du nouveau Guide Hachette. Seule la sélection des vins rosés aura la primeur de l’été et sera accessible en ligne en cours de printemps.
Chiffres clés :
Le vignoble Côtes de Gascogne compte 12 000 hectares en production
Plus de 1000 adhérents dont 200 domaines, 6 caves coopératives (800 adhérents) et 23 négociants-vinificateurs
800 000 hl produits en moyenne par an soit 100 millions de bouteilles
Une production atypique : 70 % de blanc sec, 11 % de blanc moelleux ou doux, 9 % de rouge et 9 % de rosé