Solutions du quizz sur le chocolat

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1 Quel pays est le plus gros producteur de cacao ?

Côte d’Ivoire

Brésil

Ghana

2 Quelle quantité de chocolat un Français consomme-t-il en moyenne par an ?

2,80 kgs

6,60 kgs

12,2 kgs

3 Qui a inventé le chocolat en poudre ?

Le Hollandais Coenraad Van Houten

Le Britannique Edward Nesquik

Le français Victor-Auguste Poulain

4 De quand date l’œuf Kinder Surprise ?

1958

1974

1982

5 Pour quelle fête vend-on le plus de chocolats en France ?

Noël

Pâques

La Saint Valentin


6 D’après la loi, le chocolat noir doit contenir au minimum

86 % de cacao dont 48 % de beurre de cacao

60 % de cacao dont 34 % de beurre de cacao

43 % de cacao dont 26 % de beurre de cacao

7 Quelle est la composition du chocolat blanc ?

Beurre de cacao, sucre et lait en poudre

Poudre de cacao, beurre de cacao, sucre et lait en poudre

Lait en poudre, sucre, beurre, vanille

8 Qui n’a jamais existé ?

Henri Nestlé

Jeff de Bruges

Frank Mars

Jean-Antoine-Brutus Menier

9 Combien les Suisses consomment-ils en moyenne de chocolat ?

 3 kilos par an et par personne
 7 kilos par an et par personne
 10 kilos par an et par personne

 10 Comment a-t-on d'abord consommé le chocolat?

 au petit-déjeuner avec des crêpes de maïs
 comme plat de résistance sous forme de tablettes
 sous forme de boisson amère lors de rituels religieux

11 Comment appelle-t-on le fruit du cacaoyer?

 cabosse
 caboche
 ciboulot

12 Qui a introduit le chocolat en France?

 Anne d'Autriche
 Marie-Thérèse
 Marie-Antoinette

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