Un bon moyen de suppléer à l’absence de boulangeries dans beaucoup de villages, c’est d’y installer un distributeur automatique de pain. Excellente solution, à condition qu’un boulanger vienne chaque jour approvisionner l’appareil. Et il faut investir une somme non-négligeable.
C’est ce qu’a fait tout récemment la municipalité de Laujuzan : un distributeur de pain et de viennoiseries est installé au centre du village. Il est approvisionné tous les jours par la boulangerie Chez Aloïs et Mallaury de Nogaro. Et il est à la disposition des habitants 7 jours sur 7 et 24 heures sur 24.
On peut payer soit en espèces – il y a un monnayeur – soit par carte bancaire.
Patrick Lassalle, maire de Laujuzan, nous dit : « La municipalité a investi dans cet appareil pour offrir un véritable service à la personne dans cette période troublée et délicate. Chacun pourra apprécier ».
N.B. - Sur la photo, communiquée par Patrick Lassalle : à gauche, Patrick Lassalle ; à droite, Aloïs et Mallaury.