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Chaque année, le syndicat Jeunes Agriculteurs du Gers et la cave coopérative Plaimont invitent les Auscitains à partager un repas mettant en valeur deux filières agricoles gersoises. En effet, fin octobre, a habituellement lieu un repas festif où les filières viande bovine et viticole gersoises s’invitent à notre table. Le Bœuf Grillé et Colombelle est un rendez-vous incontournable pour les Auscitains depuis 2002 et avait encore rencontré un franc succès à sa 18e édition en 2019 avec plus de 800 repas servis.
Suite à l’organisation de Gascogn’Agri, fin août, qui s’est déroulée dans le respect des règles sanitaires, les Jeunes Agriculteurs avaient bon espoir d’organiser cet évènement en cette fin d’année 2020. Mais, aux vues des dernières décisions préfectorales concernant les mesures sanitaires liées à l’épidémie de covid-19, les deux structures se voient dans l’obligation d’annuler la soirée Bœuf grillé & Colombelle, initialement prévue le jeudi 15 octobre 2020.
Jeunes Agriculteurs du Gers et Plaimont vous donnent d’ores et déjà rendez-vous, l’année prochaine, le troisième jeudi d’octobre.