Ouvert à toute entreprise agroalimentaire biologique française de moins de trois ans, le Concours national de la création agroalimentaire biologique a été créé, en 2012, à l'initiative de la CCI du Gers et d’Ecocert.
Parallèlement, l’agence Gers Développement organise la première édition du concours BIOrigine Gers qui s’adresse aux entreprises agricoles et agroalimentaires valorisant des matières premières biologiques d’origine départementale.
Il a pour objectif d’encourager le développement de la filière agroalimentaire biologique gersoise et de promouvoir le Gers comme territoire pilote en matière de production et transformation de ces produits, avec près de 1300 exploitations et 90 000 ha de surfaces cultivées en bio.
Le prix « circuits courts » s’adresse aux entreprises commercialisant leur produit en vente directe (exploitation, marchés…) ou en magasins dans le département et les départements limitrophes. Le prix « circuits longs » s’adresse aux entreprises commercialisant leur produit au-delà du Gers et des départements limitrophes.
La sélection des candidats se fera à partir de sept critères : la qualité des produits (organoleptique, présentation …) ; la viabilité économique et le potentiel de développement ; les créations d’emplois dans le Gers ; l’innovation et l’originalité des produits et du projet, les facteurs de différenciation ; les compétences de l’équipe et sa capacité à mener à bien le projet ; l’impact environnemental (consommation énergétique, transport, emballage…) ; l’impact territorial et le caractère structurant pour la filière, en lien avec d’autres acteurs du Gers (exploitations, collectivités, distributeurs, transformateurs …), etc.
Attention, les dossiers doivent être déposés avant le 15 août.
La remise des prix aura lieu, en octobre, à Auch.
https://www.concours-bio.fr/concours-national-creation-agroalimentaire-bio/
https://www.concours-bio.fr/concours-biorigine-gers/
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