La traditionnelle poule au pot
Le château fleuri a célébré dernièrement sa fête de l’automne , avec messe sous chapiteau, stands de gâteaux maison, d’objets des ateliers des résidents de sous l’impulsion de Patricia . Le morceau de choix reste la poule farcie , suivant les conseils d’Henri IV , mais selon la recette du « Château Fleuri » .L’environnement incitait à se mettre à table ,le fumet sortant des marmites gagnait l’espace où était servi l’apéritif.