Venez fabriquer votre propre bière artisanale à la Brasserie Jean Brasse, le samedi 2 mars.
Avec un large choix de malts et de houblons bio (blonde, brune, rousse), vous pourrez réaliser votre propre recette grâce à leur passion et leur expertise.
Les matières premières sont soigneusement choisies localement, dans le respect des valeurs éco-responsables de la brasserie.
Alexis, brasseur de métier, vous transmet les bases théoriques et pratiques.
Aiguisez vos sens et vos connaissances lors d'une dégustation de leurs produits, vous choisirez ainsi vos houblons.
Les organisateurs géreront la fermentation, la garde et la mise en bouteille (de 75 cl, bouteilles et cartons fournis),
La bière est à récupérer deux semaines plus tard. (*)
En pratique, vous fabriquerez 15 à 18 litres de votre bière, avec des étiquettes personnalisables.
L'atelier coûte 140 €, pour une ou deux personnes.
Il se déroulera le samedi matin, entre 8 h 45 et 13 h, à la brasserie, 1 avenue de la Gare.
Ces animations sont prévues, en fonction de la demande, environ tous les quinze jours.
Contact :
Tel : 05 62 66 34 81 ou 06 28 93 85 84
Mail : [email protected]
(*) “l’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération”