Photo : Christine Pieters est au centre des commerçants
Dimanche 2 Décembre, à l'occasion du marché de Noël, Cap Clar, association des commerçants, artisans, professionnels du tourisme et professions libérales de Saint-Clar, a offert sur la place de la mairie une dégustation de Pan Tintat, une recette ancestrale de pain aillé à l'ail blanc de Lomagne.
Cette dégustation était organisée avec l'aide de Christiane Pieters, présidente de l'association de défense de l'ail blanc de Lomagne. Il s'agissait de la dernière manifestation locale de 2018 organisée dans le cadre des 10 ans de l'IGP ail blanc de Lomagne.