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Excellence Gers est une démarche multisectorielle et multipartenariale, destinée à assurer la promotion des produits et services de qualité proposés par les gersois en direction des consommateurs, à travers une signature commune.Cette démarche s'appuie sur l'image très favorable véhiculée par le département et sur la volonté des acteurs économiques de mener une politique dynamique en faveur des productions de qualité. Créée en 1998, l'association Excellence GERS regroupe autour des deux chambres consulaires (Chambre d'Agriculture et Chambre des Métiers et de l'Artisanat) un ensemble de filières et d'entreprises gersoises. Elle s'appuie également sur des associations et des personnalités susceptibles d'aider à la promotion de la signature. L'association Excellence Gers a mis en place une démarche à la fois originale et unique en France, reposant sur 4 critères. Chaque site habilité s'engage à faire partager le Meilleur du Gers en offrant :
- le Meilleur de la Qualité,
- la Meilleure Traçabilité,
- le Meilleur de l'Environnement,
- le Meilleur de la Convivialité
Des garanties authentiques : La crédibilité de la démarche repose sur le respect des cahiers des charges Accueil et Environnement définis par l'Association.
Un véritable réseau : Le réseau Excellence Gers s'étend et regroupe tous les domaines de l'économie gersoise : agriculture, industrie agroalimentaire, artisanat, secteur touristique...Excellence Gers est présent sur les grandes manifestations départementales grâce à des partenariats avec des festivals gersois : Bandas à Condom, Féria à Vic-Fezensac, Jazz in Marciac, Ciné 32...
Emblème de l'authenticité du GERS : La signature commune Excellence GERS valorise la diversité du département.
La mosaïque du logo représente l'union des différents intervenants, forces vives de l'économie gersoise tout en symbolisant le terroir Gersois.
Excellence Gers en Chiffres :
2 membres fondateurs : La Chambre d’agriculture et la Chambre des métiers
11 structures: Foie Gras(3)-Oie Fermière LR-Tourisme-Armagnac-Floc de Gascogne-Porc Noir de Bigorre-Agneaux-Artisans Conserveurs-Côtes de Gascogne
6 festivals et partenaires : Fédération des Vignerons Indépendants de Gascogne-Festival des Bandas-Festival Galop Romain-Jazz in Marciac-Association Club Taurin Vicois-CDTL.
4 personnalités : BUFFO Pierre-CHAMBERT Serge-DAUZERE Jean- DAGUIN André.
72 sites à jour des cotisations : 58 producteurs- 6 artisans -8 sociétés commerciale & coopératives (Gasco – Gersycoop-Gersfarine -Sica Terre de Lomagne-Val de Gascogne-Vivadour-Les Fleurons de Samatan – Vivadour-Plaimont-Les Producteurs de la Cave de Condom).
Bilan d'activités 2017 : Salon international de l'Agriculture ( fev )- Bandas Condom et Pentecôte à Vic-Fezensac- Jazz in Marciac- Marché de l’ail- Tablée gourmande (6 août)- Gascogn’Agri- Fête de la gastronomie- Inauguration de l’escalier monumental Auch- Anniversaire Circa- Inauguration du festival Cine32- Salon Régal.
Plan d’actions 2018 : on rajoute l’approvisionnement cocktail Semailles Occitanes- soirée rugby avec le XV du Pacifique- Capitole fermier- rencontre de l’alimentation Fleurance- Projet lycée agricole de mirande ( patrimoine alimentaire local).
Bilan financier équilibré : 75000€ ( participation chambre 60% - cotisations 40%).
Henri-Bernard Cartier Président d’Excellence Gers " mettre en synergie toutes les ressources départementales. On est des simplificateurs… très fiable et très réactif." ( voir la vidéo ci-dessous)
Pierre Ginèbre Directeur de l’IRQUALIM lors de son intervention sur le thème : « les marques de la qualité alimentaire en Occitanie : des pistes pour valoriser nos produits d’excellence ? » ( voir la vidéo ci-dessous)
Remerciements à Stéphanie Nedelec (excellence Gers) pour son aide.
Une partie des adhérents lors de l'assemblée générale.
Autres liens : https://qualivores.irqualim.fr/