AUCH : vigne de l'escalier.

Alors on y va ? semble dire Christian LAPREBENDE Maire d’Auch, accompagné de Bernard BONNET (ancien Président du groupe Plaimont) et de Nadine Raymond responsable R&D (ressources & développement) du groupe Plaimont.

C'est le printemps, et donc l'heure de la taille de la vigne. Plantée en 2017 sur les pentes de l'escalier monumental d'Auch, quelques 400 pieds de vigne (colombard, manseng, petit manseng, gros manseng, tannât, ugni blanc,) donneront quelques grappes cette année mais vraiment les premières vendanges à l'automne 2019.

Prochain rendez-vous en avril pour l’installation de palissage.

L'objectif est bien de produire des vins (rouge & blanc) vraiment du terroir gascon : surement 500 bouteilles chaque année, réservée peut-être aux privilégiés des réceptions de la salle des illustres. Seul regret personnel, si je peux me permettre : pourquoi des plants de vigne de Memmingen et de Calatayud (villes avec qui nous sommes jumelées) n'ont pas été plantés alors que ces deux cités possèdent des vignes gasconnes, eux l'ont fait, pas nous, un vrai dommage.