Les huîtres de Noël

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un apéritif apprécié

Stéphane, le nouvel animateur des Mille Soleils, fait toujours preuve de beaucoup d'imagination afin faire vivre aux résidents les évènements et les grandes fêtes de l'année.

Hier, il avait organisé un apéritif avec de belles huîtres. La matinée avait débuté par l'ouverture de ces mollusques par quelques résidents. C'est une opération qui n'est pas toujours très facile, mais à laquelle se sont attaqués avec plaisir une douzaine de personnes, soucieuses de conserver la dextérité de leurs mains.

Des toasts bien appétissants accompagnaient les huitres  et c'est un moment très agréable que résidents et bénévoles ont vécu.

Il faut féliciter le personnel qui avec beaucoup de gentillesse et de prévenance a assuré le service, et la directrice qui a participé à cet excellent moment de convivialité 

photo 1 les residents préparent les huîtres sous les conseils de Stéphane

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