Le "Central Cinéma" de la rue Adour a été la première salle dans le Gers avant Auch a proposer des séances de cinéma a un public de Plaisance et de ses environs parfois lointains qui n'avaient pas d'autres distractions diurnes ou nocturnes . C'était il y a plus d'un siècle.
La salle était aussi adaptée pour offrir des représentations théâtrales et elle en proposait souvent avec des acteurs locaux ou professionnels .
L'arrivée simultanée de la télévision dans les foyers et de l'avancée en âge de l'exploitant débouchaient sur la fermeture du "Central" en 1970.
La salle existe toujours reprise elle a été rénovée de fond en comble mises aux normes actuelles de sécurité pour l'accueil du public .
Des soirées privées sont proposées ponctuellement .
La grande porte d'entrée du "Central" datait de la création de la salle, Elle avait subi les outrages du temps
Enlevée, elle a durant quelques semaines été rénovée de fond en comble par un jeune charpentier de Plaisance amoureux d'ancien . Elle a retrouvé sa place sa couleur originelle . Les anciens de Plaisance sont ravis de retrouver le décor de leur jeunesse