Les foires aux vins s'échelonnent de fin août à mi-octobre. Pour être sûr de ne manquer aucune bonne affaire, voici les dates des principales enseignes de la grande distribution,diffusées par la Revue Vins de France
Les Foires aux vins en France :
- Cora : du 23 août au 21 octobre
- Wine & Co : du 25 août au 4 octobre
- Grandsvins-prives : du 26 août au 17 septembre
- Intercaves : du 26 août au 14 octobre
- Vinothèque de Bordeaux : du 31 août au 2 octobre
- Casino Supermarchés : du 1er septembre au 17 septembre
- Leader Price : du 5 septembre au 17 septembre
- Netto : du 5 septembre au 17 septembre
- LIDL : à partir du 6 septembre
- Franprix : du 6 septembre au 17 septembre
- Casino Géant : du 6 septembre au 17 septembre
- Intermarché : du 6 septembre au 24 septembre
- Cdiscount : du 6 septembre au 30 septembre
- Casino (enseignes de proximité) : du 7 septembre au 18 septembre
- Galeries Lafayette : du 8 septembre au 1er octobre
- Carrefour : du 12 septembre au 25 septembre
- Monoprix : du 13 septembre au 1er octobre
- Naturalia : du 13 septembre au 1er octobre
- Nicolas : du 13 septembre au 17 octobre
- Carrefour Contact : du 22 septembre au 1er octobre
- Carrefour Market : du 22 septembre au 8 octobre
- Simply Market : du 22 septembre au 8 octobre
- Magasins U : du 26 septembre au 7 octobre
- Auchan : du 26 septembre au 10 octobre
- E.Leclerc : du 3 octobre au 15 octobre
Avant de vous lancer pensez aux points suivants.
- Comparer les offres - Il est important de comparer les offres foire aux vins d’un magasin à l’autre, en prenant soin de ne pas oublier les cavistes et les web cavistes fiables et reconnus. Même au sein d’une même enseigne, les marges appliquées peuvent être différentes.
- Venir tôt le matin - Pour des achats foire aux vins plus sereins, sans avoir à se bousculer, mieux vaut venir tôt le matin, lorsque la clientèle est moins nombreuse.
- Assister aux soirées de lancement - Assister aux soirées de lancement des foires aux vins, aussi appelées soirées inaugurales, qui s’accompagnent souvent de remises de prix intéressantes (à valoir sur les cartes de fidélité ou directement en caisse). C’est aussi la meilleure façon de réussir à mettre la main sur les étiquettes les plus convoitées.
- Prendre garde aux images, Les fameuses collerettes "Coup de coeur des sommeliers", "sélection des oenologues" ou de l'enseigne.ou encore les médailles or argent bronze. Ces coups de coeur sont décernés bien souvent à des propriétés inconnues au bataillon. L'enseigne qui propose son coup de coeur a bien souvent ses intérêts à écouler certains stocks pûtôt que d'autres. Quant aux médailles bien peu ont vraiment un caractère de sélection sérieux - Mieux vaut se référer aux guides spécialisés tels , Bettane et Desseauve, Hachette ou des revues tels la Revue du Vin de France liste non exhaustive. Dans le même domaine la présence de vignerons et en tenue had hoc de préférence n'apporte aucune garantie de qualité..
- Attention aux prix trop bas, à l'affaire du siècle. Ces vins sont pour la plupart du temps des appellations méconnues, ce ne sont que très rarement de bonnes affaires. Souvent il s'agit de vins de négociants ayant des stocks à écouler. A l'inverse aucun intéret a se tourner en grande distribution vers les vins de prestige aux sommets des prix, mieux vaut s'adresser à un vrai caviste les prix seront identiques.
- Se laisser surprendre - Les foires aux vins sont aussi l'occasion de découvrir des vins que l'on n'a pas l'habitude d'acheter ou que l'on ne connaît pas. Il faut donc accepter de se laisser surprendre en s’ouvrant à des domaines, à des appellations ou à des pays auxquels l’on n’est pas habitué, car durant les foires aux vins, l’offre des magasins est souvent plus "originale" et plus qualitative que le reste de l’année.
Et si vous hésitez, faites un tour sur le net, les sites consacrés aux vins font pléthore et pour confirmer votre choix, achetez une bouteille, goûtez, analysez, puis retournez chercher un carton.. ou recommencez l'opération. Vous avez un mois en gros pour renouveler vos stocks.