Gourmand'Ici s'installe à Jû-Belloc

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Sous peu une épicerie associative

Gourmand'Ici est une démarche associative constituée de producteurs,de consommateurs fédérés par des valeurs communes de mise en valeur de produits locaux venus d'une agriculture à la la philosophie identique à celle des générations précédentes qui savaient  respecter leur environnement,qui commerçaient autour de chez eux qui savaient dire quand leurs productions devaient pousser.. Cette façon de faire des anciens ne s'était pas perdue dans la nuit des temps, certains l'ont repensée ce qui à donné lieu la création, en 2014, de l'association Gourmand'ici, Ses administrateurs, producteurs et  consommateurs,  œuvrent à l'organisation d'actions correspondant aux besoins et souhaits de tous. Leur charte : "Favoriser la rencontre entre les paysans locaux et les habitants du territoire.en défendant les paysans qui vivent de leur travail grâce à des prix rémunérateurs sans intermédiaires".

L'association résidait à Maubourguet mais a du laisser les locaux qu'elle occupait, elle a trouvé refuge à Jû-Belloc dans l'enceinte du foyer rural ou le maire Alain Payssé a mis un local à sa disposition. Il cherchait depuis longtemps le moyen de dynamiser sa commune. il avait jeune alors connu l'activité commerciale qui régnait alors avec le bar restaurant épicerie géré par la famille Mouches, c'était une époque ou les deux gravières Ferré et Chambas tournaient à plein régime pour alimenter en granulats le département. C'était avant !

Vendredi en fin d'après midi un marché de producteurs a eu lieu il y en aura deux par semaine, dans un second temps le local mis à disposition sera aménagé pour devenir une épicerie associative ou les produits non périssables des produccteurs trouveront toute leur place. Cela créera une belle activité dans le village avec plus d'une quinzaine de producteurs qui proposeront pain, légumes, viande, volaille, charcuterie, produits laitiers avec déjà plus de 150 adhérents consommateurs.. A la suite de son assemblée générale qui avait lieu vendredi soir l'association prend  ses quartiers à Jû-Belloc elle élargissant le service avec la mise en place de cette épicerie mais aussi d'un café associatif.

 

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