Vendredi midi, les maraîchers en insertion au Jardin Solidaire de l’Adour à Cahuzac ont organisé un repas, élaboré par eux-mêmes.
Ils ont invité leur encadrement et les administrateurs de l Association, et chacun a rivalisé de savoir pour cuisiner les meilleurs plats et desserts.
Le Président, Jacques Hamel, a souligné l'excellent état d esprit qui règne au Jardin. L implication de tous, maraîchers, encadrement, et bénévoles, a permis de doubler la production et les ventes de légumes en 2016 par rapport à 2015.
Le nombre d’adhérents augmente régulièrement car la qualité des légumes certifiés bios est excellente. Une nouvelle serre a été construite la semaine dernière, pour faire face à la demande des consommateurs. Elle permettra d'embaucher des demandeurs d’emploi supplémentaires.
Aujourd'hui, 12 salariés en insertion travaillent au Jardin pour construire leur projet de vie.