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Cassoulet party au club de bridge

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Après les palombes en salmis, les poules farcies, c'était au tour des canards en confits (la rime est riche!) de finir entre les mains expertes de Nicole DUPOUY, notre cuisinière préférée. Lundi midi, elle a régalé plus de quarante convives avec un délicieux cassoulet dans lequel rien ne manquait. Commencé avec une salade composée et terminé par un superbe gâteau à l'ananas, le temps de transformer les tables rectangulaires en carrés parfaits, le repas laissait la place au jeu. Dix neuf paires ont pris part au tournoi de bridge du lundi, comme toujours dans un très bon esprit et comme toujours mais aujourd'hui tout spécialement pour des haricots...

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