Ce sont 52 foyers de grippe aviaire qui sont comptabilisés dans des élevages de volailles, tous dans le Sud-Ouest, contre 47 vendredi, selon un décompte du ministère de l'Agriculture publié mardi 27 décembre.
Les 52 foyers localisés dans des élevages sont répartis dans sept départements du Sud-Ouest : les Landes (3 foyers, pas d'évolution), le Tarn (8 foyers, +1), le Gers (28 foyers, +2), le Lot-et-Garonne (6 foyers, +1), les Pyrénées-Atlantiques (2, pas d'évolution), les Hautes-Pyrénées (3, +1), et l'Aveyron (2, pas d'évolution). Dans la faune sauvage, le nombre de cas est toujours de cinq, situés dans le Pas-de-Calais (1), la Haute-Savoie (2), le Tarn (1) et la Manche (1).
La Hongrie, pays d'Europe le plus touché
Selon la plateforme ESA d'épidémiologie en matière de santé animale en Europe, 13 pays européens, dont la France, sont touchés par le virus H5N8 véhiculé par les oiseaux migrateurs. Le nombre total de foyers et de cas notifiés, selon cette plateforme, est de 406, dont 245 au sein des oiseaux sauvages, 155 en élevage, et 6 au sein d'oiseaux en captivité. Le pays le plus touché pour l'élevage est la Hongrie, avec 120 foyers.