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Ce mardi, atelier cuisine chez Maupas . une quinzaine d'enfants initiés à la découverte et au savoir faire culinaire par le chef Eric Maupas, digne continuateur de la dynastie familiale. Ce cuisinier talentueux, devenu pédagogue, a su intéresser ces futurs cordons bleus, venus avec leurs parents et grands parents, découvrir les secrets du chef gascon.
Après avoir dégusté leurs préparations, tous sont tombés d’accord et on dit: "nous reviendrons"! C’est à croire que le Restaurant Maupas, c'est mieux que l'école!
Pour ceux qui ont manqué le rendez-vous, une autre session a lieu mardi prochain. Inscription à l'office du tourisme. 05 62 66 68 10
Bon appétit.
Texte et photos J.C.C.
